ロマンチックな至福のひと時を過ごすクイーンカピオラニホテル「デック」の一日限定バレンタインデーコースメニュー

目を奪われるほど美しいダイヤモンドヘッドの景色と、開放的で明るい空間に気分が高揚するクイーンカピ オラニホテル 3 階のレストラン『デック』では、2 月 14 日(日)一日限定で恒例のバレンタインデーコースメニューを提供します 。






今年は 2 種類のコースメニューを用意し、大切な人と過ごすバレンタインナイトに至福の時を約束する。 一つ目は、デックに併設するバンケット『レアヒルーム』のプライベートラナイでのディナー。落ち着いた雰囲気の中、優雅 で甘い時間を過ごしたいカップルに最適だ。普段なかなか立ち入ることのできない特別なバンケットルームを体験できるの も魅力です。




レアヒルームでの数量限定 5 コースメニュー(お一人様$85)


前菜 3 種盛り合わせ

- 生牡蠣のディルミニョネット添え

-牛タタキと生雲丹 自家製醤油ソース

-ズワイガニとシトラスのサラダ



コース 2

-サーモンの瞬間燻製 サワークリームとキャビア添え



コース 3

-OKINAWA スイートポテトの冷製スープ



コース 4:メイン(下記より一つを選択)

・フィレミニヨンのステーキ トリュフマルサラソースとポーチドエッグ添え

・真鯛"カッチュコ" 海の幸のスープ仕立て(帆立・カウアイシュリンプ・ムール貝)



デザート

- マノア産ビターチョコレートとバーボンのトルテ


*レアヒルームでのディナーは数量限定で会計時に自動で 20%のチップが加算されます。





もう一つは、お馴染みオープンエアーのレストランで提供されるお一人様$65 のコースメニュー。好みに合わせ魚料理と 肉料理を選ぶことができ、デザートまで味わえる満足度高い 4 コースメニュー。美しい夕焼けと共にロマンチックなひとと きを過ごせます。




プリフィックス 4 コースメニュー(お一人様$65)


コース 1:下記より一つを選択

・ サーモンセビーチェとタロチップ

・ レッドシトラスサラダ セサミソース


コース 2:下記より一つを選択

・ ブルークラブビスク with フライドオニオン

・ ナスとモッツァレラチーズのラザニア


コース 3:下記より一つを選択

・ メキシカンスタイル・マリネード・ショートリブ フリホーレスソース

・ コナカンパチの照り焼き ブルーチーズクランブルのせ


デザート

マノア産ビターチョコレートとバーボンのトルテ