おいしい、ヘルシー、ピースカフェ! @Peace Cafe


友人と一緒に向かったのが、ホノルルのモイリイリはキングストリート沿いにお店を構える、

ピース・カフェ(Peace Cafe)

なんでも、まだお若いご夫婦で切り盛りしている話題のビーガンのレストラン。私は、ビーガンではありませんが、十分に楽しめるお店としておすすめ!ビーガンとは、絶対菜食主義(魚や乳製品も食べない)。ベジタリアンは、卵や乳製品を食べます。そこが二つの違いです。

ご主人は、和菓子の修行もしたことのある方。これから、和菓子もお店に出たら、私的には、すごくうれしや~!

友人との語らいで確信的に考えもまとまり、勇気づけられ、感謝!

更にこのご夫婦の、波乱万丈な体験になぜか微笑み、楽しいひと時でした。

もちろん、仕事のお話も少ししましたので、前進!

友人は、某ワイキキでジュエリー&時計屋さんを営むオーナー。ブログでも登場したことのある、

クプラウ ジュエリー&時計(Kupulau Jewelry&Watch)

彼女の手作りジュエリーの作品もここで買えるようになるらしいので、ぜひお店の中のステキな棚を見てくださいね~ 彼女のパワーストーンは、最近口コミで拡大中~

さて、ここでの注文は、豆腐ポケにしてみました。おいし!

どこがおいしいかといいますとね、オニオンにも味がしっかり染み込ませてあり、オニオン特有の臭みが消えているところ。ハワイのポケはそこがおいしくもあり、苦手っていう人もいるのね。それを一気に解決の、ピースカフェのポケ!さらに、野菜もたくさんついてくるし、ポケの下には、これまた、おいしい

紫色のごはんがあって、お腹も満足、さらにヘルシ~~~

この日は、新しいメニューの試食もできたのですが、それが、ビーガンチーズ。ちょっぴり和風な感じが舌に残り、さっぱりしていて、言わせてもらえば、漬物のような味わい。これ受ける!こういう、前向きな姿勢、またまた気に行っちゃいましたよ~次回が楽しみ!

I went to Peace cafe with my friend who is owner Kupulau. I am not Vegan but this is so ONO(delicious as Hawaiian) and I love it! Peace Cafe is located at Moiliili in Honolulu. I ordered Tofu Poke is tthe best!!! ...becasue he cooked onion is fully with touching flavor. I love it. Also there are red rice in thbowl with Poke. You shoudl try it even not Vegan!

He is trying to make Vegan Cheese is so yummy! I am looking forward to eat those soon!!

Tofu Poke with reuseable chopstick!   豆腐ポケは、お箸で食べる。


抹茶ラテは軽くってお腹にやさし~い。Matcha Latte


絶対に受ける!ビーガンチーズを食する  Peace Cafe original Vegan Cheese


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#健康 #ハワイの新着情報

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