• Hawaii Life Journal

Top of Waikikiの50周年記念新メニュー!

最終更新: 2019年6月17日


Top of Waikikiといえば、ワイキキのシンボルマークになっている、回転するレストラン。そしてワイキキを見渡せる眺望の良さとオリジナリティーあふれたランス・コサカが生み出す独創的な料理。

国際色豊かな食文化を反映した料理の数々は、ハワイのロコにも人気度が高いのです。

この日同席だったブロガーアヒポきさんはハワイ在住34年。

"ピンクのホテルは、まだワイキキになかったけど、ここはあったわよ~”

ひえ~、歴史ある建物のようです。

アヒポきさんは左の手が写ってます。カメラを構えているのは、プーコちゃん。そしてその隣が、ホノルルスターアドバタイザーのネイデン。


この日試食をしたメニューを写真でご紹介します。

Ahi Lettuce Wraps(マグロのミンチ、中華風レタス包み) マグロなのでさっぱりした感じ!


Korean Tacis(韓国風タコス) 個人的に好きだった一品。上に乗っているのはキムチですよ。


Goat Cheese Rangoons (ゴートチーズのサラダ) 

くせの無いゴートチーズが絡んでさっぱりおいしい!


Foie Gras Brioche(フォアグラのブリオッシュ) 

まるでスイーツのような軽いフォアグラのクリームが意外にいくつも食べられそう!


Panzanella Salad (ローカルファームより直送の野菜たちのサラダ)


Hawaiian Style "Huli Huli "Chicken  ハワイのローカルスタイルフリフリチキン。甘めのBBQソースがしっかり絡んでます。


Filet Oscar - 付けあわせの野菜たちもおいしい!フィレ肉はあくまでも柔らかくジューシーに焼きあがってました。


Pineapple Shave Ice パイナップルのシェイブアイスはとてもおいしかった!ボリュームいっぱいのお料理が続いて、このシェイブアイスは非常に満足度高し!


House made Daughnuts(ハウスメイドのドーナッツ) は、リリコイクリームが中にはいったもの。正直、出てきたときには、うへ~と思ったけど、食べてみるとすごくさっぱりしていておいしかった。しかし、試食もこのあたりになると、もう本当に一口しか入らなくって残念。


Haupia Eclair(ハウピアクリームのエクレア) ハウピアはココナッツのこと。こちらも、さっぱりとして軽めのスイーツ。それにしても、スイーツだけでも楽しみに来てみたいものです~


お店の情報

Top of Waikiki

住所:2270 Kalakaua Ave, Fl 21st Honolulu, HI 96815

電話:(808) 923-3877

営業時間:5pm-10pm  休みなし

ウェブサイト: https://topofwaikiki.com/

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