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ハッピーハロウィン！
今日はハロウィン・デー。昨日まで大雨だったオアフ島は、晴れてます。ふ～。子供たちの大事なアクティビティが天気に左右されますからね。もっともモールに行けばその心配はありませんが。
お隣の島マウイでは、まだ大雨の心配があるようなので、早く晴れることを祈りましょう。
ハロウィンといえばカボチャ。
こんな大きなカボチャも、大きめのナイフ一つでここまで作ったのでご紹介。
子供にペンで顔を書いてもらいます。頭の芯の周りを、縦にナイフを入れて切り抜きます。
頭をを引っ張ると中身がにゅるっと出てきます。
最初気持ちが悪いけど、慣れてきます。根気よく種と分離します。
種はローストして食べるとおいしいですよ。
